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Restaurante Taray
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c/ Salmonete, 3 Urbasur
21430 Isla Cristina (Huelva)

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Slide Del Atlántico a tu mesa m
algo de verde
  • Ensalada de queso de cabra crujiente
    12 €
    Nueces, pasas, cebolla crujiente, tomate cherry, vinagreta miel y mostaza
  • Ensalada templada de atún con algas
    15.00 €
    Atún en dados, wakame en tempura, arándanos y vinagreta de mango
  • Pimientos Asados con Melva Usisa
    Media, 6 € / Ración, 10 €
    Pimientos de la tierra, asados al horno, aceite de oliva y melva canutera de primera calidad
  • Tomate
    5,5 €
    Tomate aliñado de la zona
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verde crema
  • Crema de mariscos con crujiente de langostino de Trasmallo
    12 €
    El langostino de trasmallo, conocido como langostino de Sanlúcar o de Huelva, es apreciado por su calidad
  • Crema de Salmorejo
    Media 4,00€ / Ración 7,00€
    Jamón ibérico, huevo y esfera de aove
Entre todos
  • Caballa fresca encebollada
    Media, 6 € / Ración, 11 €
    Receta típica de la zona
  • Ensaladilla rusa tradicional
    Media, 6 € / Ración, 10 €
    Auténtica ensaladilla rusa, receta tradicional
  • Ibéricos de bellota 100% – 959 Jabugo (Jamón o caña de lomo)
    Media, 12 € / Ración, 21 €
    Tosta con aceite de oliva Virgen y tomate
  • Mojama de Isla Cristina (Martín Dorado)
    Media, 7,50 € / Ración, 13 €
    Con aceite de oliva Virgen Extra y almendras recién fritas
  • Pulpo al Taray
    Media, 9 € / Ración, 16 €
    Aliñado con vinagreta de manzana
  • Queso de oveja artesanal
    Media, 7 € / Ración, 12 €
    Dulce de higo, nueces y esferas cítricas
  • Variado 959
    Media, 12 € / Ración, 21 €
    Jamón, caña de lomo, queso, salchichón y chorizo
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algo de marisco
  • Alistados (Gamba Roja)
    9 € (cada 100 gramos)
    A la plancha
  • Almejas finas de Isla Cristina
    Media, 9 € / Ración, 18 €
    Criadas en Isla Cristina, gozan de gran prestigio
  • Carabineros
    10 € (cada 100 gramos)
    A la manzanilla
  • Coquinas al ajillo
    Media, 7 € / Ración, 14 €
    Ajo, perejil y aove
  • Gambas blancas
    28 €
    Cocidas
  • Langostinos de Trasmallo
    8 € (cada 100 gramos)
    A la sal
todos los fritos en su aceite de oliva
  • Acedias de Trasmallo
    Media, 6 € / Ración, 12 €
    Muy estimada en la cocina andaluza por su carne blanca
  • Adobo de pez araña
    Media, 6 € / Ración, 11 €
    Tradicional receta de Isla Cristina
  • Boquerones
    Media, 6 € / Ración, 11 €
    Muy apreciado por su sabor y suave textura
  • Chocos en tiras
    Media, 6 € / Ración, 11 €
    Chocos de Huelva
  • Salmonetes de Roca
    Media, 6 € / Ración, 12 €
    De carne muy sabrosa
  • Tacos de bacalao
    12 €
    Con alioli de albahaca fresca
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cositas buenas
  • Bogavante Al Taray
    80 € (kg)
    Con mantequilla y brandy
  • Boquerones de la costa
    11 €
    A la plancha; y según existencia
  • Brocheta de ternera a la parrilla
    16 €
    Mahonesa de mojo picón
  • Corte de tarantelo sellado (atún)
    40 € (kg)
    Aove, sal de escama y wakame
  • Croquetas de carabineros
    Media, 7 € / Ración, 12 €
    Con alioli de tomate asado
  • Lomo de bacalao
    15 €
    Al horno, con cebolla caramelizada
  • Pincho moruno (atún)
    Media, 6 € / Ración, 12 €
    Brocheta de atún
  • Pulpo a la parrilla
    15 €
    Patatas asadas y pimentón de la Vera
  • Tartar de atún
    14 €
    Guacamole, mango, sésamo tostado y helado de wasabi
  • Ventresca de atún a la parrilla
    14 €
    Servida con patata al horno
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con cuchara o tenedor
  • Arroz con bogavante
    80 € (kg)
    Con almejas. Seco o meloso
  • Arroz con carabinero
    19 (pax)
    Con almejas. Seco o meloso
  • Arroz con verdura
    14 € (pax)
    Arroz integral. Seco
  • Arroz negro
    16 (pax)
    Con calamar y langostinos. Seco
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de la mar
  • Lenguado de Trasmallo
    58 € (kg)
    Guarnición a elegir: verdura de temporada, patatas a lo pobre o patatas fritas
  • Pescados a la espalda
    48 € (kg)
    Dorada, robalo, pargo, urta, corvinata… Guarnición a elegir: verduras de temporada, patatas a lo pobre o patatas fritas
  • Rodaballo del litoral onubense
    58 € (kg)
    Guarnición a elegir: verduras de temporada, patatas a lo pobre o patatas fritas
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de la tierra
  • Chuletillas de cordero lechal
    14 €
    A la parrilla
  • Chuletón (Angus)
    50 € (kg)
    A la parrilla
  • Cochinillo segoviano lechal
    20 € (porción individual)
    Al horno
  • Entrecot (Angus)
    50 € (kg)
    A la parrilla
  • Presa ibérica de bellota (Lucas)
    14 €
    A la parrilla
  • Solomillo (Angus)
    60 € (kg)
    A la parrilla
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para nuestros niños
  • Croquetas de jamón ibérico
    10 €
    8 unidades. Con patatas fritas
  • San Jacobo
    10 €
    Patatas fritas, dos lomos, Jamón de York y queso El Cigarral. Apto para celíacos
algo dulce
  • Bombón almendrado
    2,50 €
  • Cremoso de queso y frutos rojos
    5,00 €
  • Fruta de temporada
    4,00 €
  • Helado de menta y chocolate
    5,00 €
  • Helado de turrón al Pedro Ximénez y pasas
    5,00 €
  • Helado de vainilla y crujiente de chocolate
    5,00 €
  • Mars
    2,50 €
  • Paleta de frambuesa o mango
    3,00 €
    Para veganos
  • Piña al Cointreau o Licor 43
    4,00 €
  • Sorbete de limón
    4,50 €
    Al vodka o al cava
  • Tarta de galletas y crema pastelera
    4,50 €
  • Tocino de cielo a la naranja
    5,50 €
    Con yema de huevo y helado de turrón
  • Vaquita (Helado de vainilla)
    4,50 €
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